PEKANBARU, BGNNEWS.CO.ID - Mahasiswi Program Pendidikan Profesi Guru (PPG) Ekonomi C Universitas Riau, dibawah bimbingan Dosen Dra Herdini MSi, sukses melaksanakan kegiatan pelatihan dan sosialisasi bertema kewirausahaan bersama ibu-ibu PKK Kelurahan Limbungan Baru.
Kegiatan ini merupakan bagian dari mata kuliah Projek Kepemimpinan yang bertujuan untuk mengembangkan keterampilan kewirausahaan sekaligus memberdayakan masyarakat secara langsung.
Mengangkat potensi lokal sebagai solusi ekonomi kreatif, pelatihan ini berfokus pada pembuatan Kerupuk Daun Ubi Kayu dan Minuman Ubi Ungu Creamy. Kegiatan berlangsung di salah satu rumah anggota PKK dan dipimpin oleh ketua kelompok Rakha Nuradhiyanto, bersama tim yang terdiri dari Anjeli, Nadia, Amanah, Mariana, Titin, Renny, dan Cah Dayani.
Rangkaian acara dimulai dengan sosialisasi mengenai manfaat dan peluang usaha dari produk lokal yang mudah dijangkau namun bernilai ekonomi tinggi. Dilanjutkan dengan praktik langsung, peserta diajak untuk membuat produk-produk tersebut dengan panduan dari para mahasiswa.
Turut hadir dalam kegiatan ini Lurah Limbungan Baru, Sekretaris PKK, serta ibu RW setempat. Kehadiran para tokoh masyarakat ini turut memberikan semangat dan apresiasi terhadap upaya pemberdayaan yang dilakukan mahasiswa.
Sebagai bentuk penghargaan, hasil produk dari pelatihan dibagikan kepada peserta sebagai buah tangan. Hal ini diharapkan dapat menjadi motivasi bagi ibu-ibu PKK untuk mengembangkan keterampilan ini secara mandiri dan berkelanjutan.
''Melalui kegiatan ini, kami ingin membangun kolaborasi nyata antara mahasiswa dan masyarakat serta menciptakan ruang belajar yang bermakna dan aplikatif,'' ujar Rakha Nuradhiyanto selaku ketua pelaksana kegiatan pada BGNNEWS.CO.ID, Kamis (1/5/2025).
Kegiatan ini tidak hanya memberikan ilmu dan keterampilan baru, tetapi juga mempererat hubungan sosial antara mahasiswa dan masyarakat dalam semangat kolaborasi, pengabdian, dan pemberdayaan.(Yos)
